nguyên liệu làm cho trứng cuộn rong biển và phô mai (2-3 người ăn)
- 3 quả trứng gà

- 3 tấm http://lozi.vn/stories/cach-lam-soco...nha-1473755568 rong biển

- 3 miếng phô mai mozzarella

- Mayonnaise

- Muối tiêu vừa đủ

- làm sốt ăn kèm: 50g http://lozi.vn/stories/cach-lam-sua-...nha-1473150435 mayonnaise; một muỗng canh tương ớt

bí quyết khiến cho trứng cuộn rong biển và phô mai (2-3 người ăn)
Bước 1: khiến nước sốt chấm. Trộn sốt http://lozi.vn/stories/cach-lam-tom-...nha-1473483199 mayonnaise và tương ớt rồi cho hỗn hợp này vào bao kem để sang một bên.

Bước 2: Đập 3 quả trứng gà vào một âu rồi lấy đũa khuấy đều tay lên rồi bỏ chút muối tiêu vào cho đậm vị, tiếp tục đánh đều trứng.

Bước 3: Lấy tấm rong biển ra cắt thành các hình vuông sao cho nhỏ bằng 1/4 lòng chảo. Cắt đều tay kéo, thật đẹp mắt.

Bước 4: Láng 1 ít dầu lên mặt chảo sau ngừng thi côngĐây lấy giấy dậm dầu lau cho khô, làm mịn bề mặt chảo.

Bước 5: Bật bếp vừa lửa, đổ từ từ trứng vào chảo láng một lớp mỏng khoảng 0,01mm.

Bước 6: Đặt một tấm rong biển ở giữa trên bề mặt trứng đã chín vàng ươm, tiếp theo đặt một miếng phô mai lên.

Bước 7: Đợi đến khi phô mai khởi đầu chảy ra thì dùng đũa nấu khởi đầu cuộn trứng theo chiều cuốn chiếu. Cuộn từ từ, đều tay thành hình bình hành

Bước 8: Trứng cuộn rong biển phô mai đã chín vàng ươm thì bạn cho ra thớt sạch và khởi đầu thái từng miếng rồi bỏ ra đĩa cộng thưởng thức.

trang trí bằng một chút sốt mayonnaise trên bề mặt miếng trứng.

chung cuộc, bạn đã hoàn thành món trứng cuộn rong biển phô mai siêu hấp dẫn rồi đấy.

Chúc Cả nhà thành công!