Ngày nay tour du lịch tết nguyên đán không chỉ để nghỉ dưỡng hay là vui chơi giải trí mà còn là điểm đến để thưởng thức những món ăn ngon, lạ mắt đặc sản của vùng miền, hãy cùng vntour tham gia khám phá trải nghiệm thưởng thức những món ăn ngon đặc sản của Nha trang tết qua bài viết sau đây nhé.

1. Bánh canh chả cá Nha Trang.

Khi du lịch Nha Trang tết nguyên đán 2017 du khách không thể bỏ qua món ăn sáng cực kỳ hấp dẫn này, bánh canh chả cá mang hương vị chua ngọt đậm đà khiến thực khách nhớ mãi. Là món ăn đặc sản của các tỉnh miền Trung nói chung và Nha Trang nói riêng, sợi bánh canh và chả cá là hai thành phần chính tạo nên món bánh canh chả cá. Có nhiều cách biến tấu đa dạng tạo sự hấp dẫn riêng tùy vào từng địa phương. Khi ăn từng lát chả cá thơm phức, dai, mềm, có vị ngọt tự nhiên chính là nét lôi cuốn tạo nên sự khác biệt cho món ăn dân dã, gần gũi này ở phố biển xứ Trầm Hương.

Nguyên liệu bánh canh có thể dùng bánh canh bột gạo, bánh canh bột lọc, bánh canh bún (loại bún cọng to). Bánh canh Nha Trang ngon đặc biệt nhờ nước dùng được nấu từ các loại cá biển nên ngọt đậm đà, chả cá cũng được quết từ cá tươi nên dai mịn, mềm và ngọt vị cá. Thêm vào đó, bánh canh Nha Trang còn ăn kèm với cá dầm. Ăn một tô bánh canh chả cá với cá ngừ hoặc cá thu dầm, thêm một tí mắm ớt cay Nha Trang, bạn mới cảm nhận hết hương vị ẩm thực miền biển. Vì vậy, những người xa quê hay những du khách đã từng thưởng thức thường thèm một tô bánh canh chả cá thơm ngon khi nhớ về Nha Trang. Đi Tour du lịch Nha Trang không nên bỏ lỡ món ngon trứ danh nhiều người mê này bạn nhé! Vị chua ngọt cay đan xen tạo cảm giác lưu luyến mãi không thôi

2. Bánh Căn Nha Trang.

Đến với du lịch nha trang tết thật sự thiếu sót nếu như bạn không thưởng thức món bánh trứ này. Món bánh bình dị, mộc mạc của Nha Trang khiến bất kỳ ai cũng phải suýt xoa bởi mùi vị đặc biệt thơm ngon. Bánh làm từ bột gạo, cho vào khuôn nướng với nhiều loại nhân, như nhân trứng cút, nhân mực… Thú vui khi thưởng thức món này còn ở cảm giác chờ đợi, bởi bánh căn chỉ được nướng sau khi có khách gọi. Bạn đừng quên chấm bánh với nước mắm mỡ hành - mùi vị đặc trưng đã làm nên thương hiệu.

3. Ốc Nha Trang.

Khi du lịch Nha Trang tết nguyên đán bạn đừng bạn bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ốc ngon Nha Trang. Mùa ốc ngon nhất từ tháng 2 đến tháng 9. Sang tháng 10 là mùa ốc sinh sản, con ốc lúc này hết ngon bởi lạn sạn ốc con trong bụng.

Thế nhưng, hầu như ở Nha Trang lúc nào cũng có ốc ngon phục vụ khách. Món ốc dẫu chỉ là ăn chơi, nhưng lại cực kỳ hấp dẫn. Món ngon và dân dã nhất là ốc nhảy luộc với sả hay lá gừng. Thịt ốc nhảy vừa dai lại vừa giòn, luộc chấm mắm gừng đặc lềnh, đậm đà, thơm cay thật lạ miệng. Ngoài ra, ốc nhảy nướng cũng ngon không kém
Có một loại ốc khá đặc biệt là ốc bàn tay, thịt con ốc to bằng bàn tay được bày sẵn trong tủ kính. Khi có khách ăn, người bán hàng mới thái nhỏ, hấp sơ lại rồi bày ra đĩa.

Một đĩa gỏi ốc, ốc xào, luộc, nướng cho hai người ăn khoảng từ 40.000 - 50.000 đồng, một tô cháo ốc khoảng 15.000 đồng. Có cả chục thứ ốc cho khách lựa chọn theo ý thích: ốc khế, ốc dừa, ốc đụn, ốc dụ, ốc gai, ốc thiên nga, ốc tù và, ốc hương… mỗi loại một hương vị riêng, dù làm gỏi, xào hay luộc.
Bánh xèo mực nổi tiếng nằm ở khu Tháp Bà (qua cầu Trần Phú, quẹo tay trái), đa số các hàng bánh xèo mực chỉ bán từ buổi xế đến chiều tối nhưng vẫn có một vài hàng lại chuyên phục vụ khách sáng vì không như Sài Gòn, ở Nha Trang, người ta ăn bánh xèo vào buổi sáng là chuyện rất đỗi bình thường.

4. Bánh Xèo Nha Trang.

Bánh xèo mực Nha Trang tết 2017 có kích thước giống như bánh xèo miền Trung mà chúng ta thường thấy bán ở vỉa hè Sài Gòn nhưng nó hấp dẫn và chất lượng hơn nhiều. Ngoài những thành phần bắt buộc của món bánh thì vật liệu chính để tạo nên “tên tuổi” cho món đặc sản này là mực tươi. Để tạo thêm nhiều sự lựa chọn phục vụ nhu cầu đa dạng của thực khách, hầu hết những hàng bánh xèo mực đều có cả tôm tươi nhưng tuyệt nhiên, đừng mong tìm thấy một lát thịt heo nào ở món này nhé vì bảo đảm không quán nào có đâu.

Có một điều thú vị là khi ăn món này lần đầu, nếu không chuẩn bị tâm lý trước thì bạn sẽ rất bỡ ngỡ sau cái bánh thứ 2 chấm vào nước mắm. Vì mực ở đây là mực tươi nguyên, chỉ rửa sạch rồi đem ngay đi chế biến nên thường thì sau một lúc ăn, mật trong con mực sẽ vỡ ra quyện vào nước chấm tạo thành một màu mật đen tuyền thay cho chén nước chấm màu vàng chanh óng ả lúc ban đầu. Một cái bánh xèo có giá là 10.000đ, bạn có thể chọn loại tôm mực hoặc chỉ lấy mực không nếu thích. Trung bình một người ăn tầm 4 – 5 cái là no căng bụng. Trà đá miễn phí và rau thì khỏi phải bàn cãi, cực sạch luôn nhé.

Cuồng Nhiệt Cùng VNTOUR– Tư vấn nhiệt tình, miễn phí– Lịch trình, ngày khởi hành theo yêu cầu– Cam kết dịch vụ chất lượng cao– Quà tặng: Voucher du lịch, nón, ly sứ, ba lô, quà tặng trò chơi

Hotline: 0914.50.86.50
Xem thêm các tour du lịch nha trang tết nguyên đán:http://vntour.com.vn/tour-du-lich-te...n-dan-06020000